こんにちは(*^-^*)
今年の夏、我が家でハマったものがありました。
それは、島田農園さんのルバーブです
島田農園さんのルバーブの特徴は、美味しい味も去ることながら、美しいルビー色
ジャムにしても色が抜けずに、本当に美しいんですよ
普段は島田さんのルバーブでジャム作りを楽しんでいますが、今年の夏は、アイスクリーム作りを楽しみました
自家製ルバーブジャムと生クリームとマスカルポーネを混ぜてホイップして凍らせたアイスクリーム🍨ルバーブの酸味とマスカルポーネのコクがとても美味しいアイスクリームとなりました。
こちらはお誕生日ケーキ🎂自家製ルバーブジャムとルバーブシロップを使い、アイスケーキにしてみました。型はパウンド型を使用。
美味しくて美しいルバーブに創造性が刺激され、アイスクリームやアイスケーキを作る時間は、とてもたのしくて夢中になってしまいましたよ
私は、誰かと「これ、美味しいね❤️」と美味しいを共有するのが大好きです
とっても美味しい島田農園さんのルバーブを、是非たくさんの方に味わっていただきたいです
島田農園さんは、サロンのある福島県西郷村（にしごうむら）にあります。ルバーブはオンラインショップでお買い求めいただけます。お近くの方は島田農園さんで直接お買い求めいただけるそうですので、是非お問い合わせくださいね(*^^*)